L’acqua di San Giovannello? Quasi uguale all’Uliveto!

acqua cristallina

L’acqua erogata dalla rete idrica del Comune di Trapani è “idonea al consumo umano”, in quanto “conforme ai parametri di cui al Decreto Legislativo n. 31/2001”. Lo certifica il biologo Antonino Marco Romano, direttore del laboratorio “Idrolab” che, per conto del Comune, svolge i prelievi e le campionature.

Sulla qualità, sulla “durezza”, sui contenuti in termini di “cloruri” e “nitrati”, c’è modo, più avanti, di discutere. Il dato, però, che è evidente ed incontrovertibile, se non accusando di “falso” il lavoro del dott. Romano, è che l’acqua è “conforme” alla Legge.

Analisi AcquaUna recente mio piccolo test ha rilevato che i cittadini berrebbero volentieri quella delle fontanelle pubbliche qualora la qualità dell’acqua distribuita fosse frequentemente certificata da un biologo.

Proprio per questo in passato, come associazione “A Misura d’Uomo”, abbiamo chiesto ed ottenuto all’ex assessore Giuseppe Solina che il Comune svolgesse, come prevede la Legge, queste analisi e, soprattutto ne pubblicasse l’esito sul sito web del Comune.

Questa pubblicazione s’è arrestata lo scorso luglio 2015.

E per questo che, in questi giorni, come associazione “A Misura d’Uomo”, abbiamo chiesto ed ottenuto al neo assessore Francesco Briale di intervenire presso gli Uffici affinchè si procedesse all’aggiornamento dei dati pubblicati.

I dati pubblicati sul sito web del Comune di Trapani, e che sono aggiornati al test dello scorso 29 ottobre 2015, e che riguardano le fontanelle di via Vespri, piazza Cimitero e del serbatoio di San Giovannello (sala “Panorama”) sono, in sostanza, i seguenti:

Parametro

Limite di Legge

Analisi Fontanella

via Vespri

Analisi Fontanella

piazza Cimitero

Analisi Fontanella

San Giovannello

Acqua

Minerale

Uliveto”

Batteri “coliformi”, “Escheria Coli”, “Enterococchi intestinali”

assenti

assenti

assenti

assenti

pura

PH

fra 6,5 e 9,5

8,1

8,33

7,21

n.i.

Durezza

50 F°

49

42

44,3

n.i.

Conducibilità

2.500 μS/cm

973

966

1060

1123

Res. Secco

1500

n.d.

n.d.

473

752

Cloruri

250 mg/litro

110

110

125

78,7

Solfato

250 mg/litro

n.d.

n.d.

153

104

Ammonio

0,5 mg/litro

0,23

0,5

< 0,05

n.i.

Nitrati

50 mg/litro

39

33

10,2

6,9

Nichel

20 mg/litro

n.d.

n.d.

16,2

n.i.

Fluoruri

1,5 mg/litro

n.d.

n.d.

1,02

1

Cloro

0,2 mg/litro

0,16

0,14

< 0,01

n.i.

Si tratta, in sostanza, di un’acqua (quella del Comune, intendo):

  • disinfettata;
  • non certamente “oligominerale” ma, piuttosto, “mediamente mineralizzata”;
  • dura e quindi ottima “soprattutto per persone con stile di vita dinamico, sportivi ed anziani che soffrono di osteoporosi”;
  • con un buon indice di fluoruri e quindi con “effetti protettivi verso la carie dentale”,
  • invece poco idonea per “soggetti più sensibili all’inquinamento da nitriti come sono i bambini e le donne in gravidanza” in quanto presenta livelli alti, seppur leciti, di Nitrati, “indici di contaminazione chimica di origine fognaria, agricola o industriale” e di Ammonio, “indici di contaminazione con fertilizzanti e mangimi animali”.

Per portare qualche esempio, qualche paragone con le acque imbottigliate, con quelle più “in voga” dalle nostre parti, grazie al supporto del sito web Acque Minerali:

Parametro

Acqua

Mangiatorella

Acqua

Vera

Acqua Cavagrande

Acqua

Uliveto

Acqua

Sangemini

Acqua

Ferrarelle

Provenienza

Reggio Calabr.

Padova

Catania

Pisa

Terni

Caserta

Durezza

2,2

n.i.

n.i.

n.i.

n.i.

n.i.

Conducibilità

87

248

299

1123

1513

1800

Res. Secco a 180°

68,2

160

205

752

988

1283

Cloruri

11,8

2,6

27,2

78,7

16,3

19

Solfato

4,7

19,2

33

104

55,2

4

Nitrati

0,08

3,7

n.i.

6,9

0,76

5

Bicarbonato

28,9

148

n.i.

574

1021

1430

Fluoruri

0,09

n.i.

0,26

1

n.i.

1,1

Acqua UlivetoL’acqua “Uliveto” è quella che, fra le sopra indicate, appare più vicina alla nostra acqua di rubinetto.

Sul sito web dell’Azienda, sponsorizzato dal campione Alessandro Del Piero si legge come proprio l’acqua “Uliveto” sia l’acqua della famiglia, della salute e dello sport poiché «… la sua composizione bicarbonato-alcalino-calcica la rende ideale per le donne e gli anziani perché aiuta la salute delle ossa. E’ adatta anche ai più giovani perché contribuisce alla reidratazione dell’organismo e al recupero muscolare, un vero sorso di vitalità per chi è sempre in movimento e disperde una gran quantità di energie».

Quindi, in sostanza, bere un bicchiere della pubblicizzata acqua “Uliveto” (circa 44 centesimi al litro) o un bicchiere d’acqua del Serbatoio di San Giovannello (gratuito) è quasi la stessa cosa!

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